Gefüllte Kartoffeln - Rezept
Kochutensilien
- 1 Schneidebrett
- 1 Messer
- 1 Gasgrill
Zutaten
- Kartoffeln
- Camembert 150 g
- Frischkäse 75 g
- 1 Frühlingszwiebel
- 1 TL Paprikapulver edelsüß
- Salz
- Pfeffer
Anleitungen
- Waschen und halbieren Sie die Kartoffeln. Dann für 20 min dämpfen, abkühlen lassen und mit einem Löffel in der Mitte etwas aushölen.
- Während dem Dämpfen die Zwiebel in Ringe schneiden. Camembert mit Frischkäse vermischen und Zwiebel sowie Gewürze dazugeben.
- Kartoffeln mit der Frischkäse Füllung bestreichen.
- Für 15 bis 20 Minuten bei direkter Hitze auf dem Gasgrill grillen.
Notizen
Kartoffeln passen wunderbar zu Forelle und können nach kurzer Vorbereitungszeit einfach auf dem Grill zubereitet werden. Dieses gefüllte Kartoffel Rezept gelingt einfach und schmeckt bestimmt so gut, dass sie es mindestens zweimal ausprobieren.