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Zwiebel karamellisieren - Rezept

Indem SieZwiebeln karamellisieren, zaubern Sie eine wunderbare Beilage, ohne sieunbedingt auf den Grill legen zu müssen. Das lohnt sich, wenn Ihr Grill nichtso groß ist und Sie mehr Platz für Steak und Co. benötigen.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gericht Beilage
Portionen 4 Personen

Kochutensilien

  • 1 Grill
  • 1 Pfanne

Zutaten
  

  • 4 Gemüsezwiebeln
  • 4 EL Olivenöl
  • 2 EL Brauner Zucker
  • 2 EL Ahornsirup

Anleitungen
 

  • Schälen undvierteln Sie die Zwiebeln.
  • Geben Sie das Öl in eine Pfanne.
  • Dünsten Sie die Zwiebeln darinan.
  • Jetzt Zucker und Ahornsirup unterrühren, bis die Zwiebeln hellbraun sind.

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