Frische Pommes in der Heißluftfritteuse - Rezept
Die Zubereitung der Pommes in der Heißluftfritteuse ist sehr einfach. Dasschaffen sogar die Anfänger. Die Zubereitung dauert nicht lange. In der Heißluftfritteuse stehen die Pommes in 25 Minuten auf Ihrem Tisch fertig. Ich stelle Ihnen das klassische Rezept für Pommes in der Heißluftfritteuse vor. Jenach Ihren geschmacklichen Vorlieben können Sie neben dem Salz weitere Gewürzewie Rosmarin oder Paprika verwenden.
Kochutensilien
- 1 Heißluftfritteuse
Zutaten
- 1 kg Kartoffeln
- 1 EL Sonnenblumenöl
- Salz
Anleitungen
- Schälen Sie die Kartoffeln.
- Lassen Sie die Kartoffeln im kalten Wasser für 20 Min. einweichen. Dies ist nötig, um die überschüssige Stärke aus dem Kartoffel zu bekommen, damit die Pommes knusprig werden.
- Trocknen Sie die Kartoffeln mit Küchenpapier gründlich ab.
- Mit einem scharfen Messer schneiden Sie die Kartoffeln in 1 cm Scheiben und dann in 1 cm Stifte. Anstelle des Messers können Sie einen speziellen Pommes-Schneider verwenden.
- In einer großen Schüssel vermengen Sie die Kartoffelstifte mit einem Esslöffel Öl, sodass sie mit dem Öl ganz bedeckt sind.
- Garen Sie Ihre Kartoffelstifte in einer Heißluftfritteuse bei 180 °C ca. 25 Minuten.
- Diefertigen Pommes bestreuen Sie mit etwas Salz.
Notizen
Gewürzt werden die fertigen Pommes, solange sie noch heiß sind.