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Zwiebeln ohne Alufolie grillen - Rezept

Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gericht Beilage
Portionen 4 Personen

Kochutensilien

  • 1 Grill
  • 1 Kleinen Schale

Zutaten
  

  • 4 Zwiebeln
  • 4 EL Olivenöl
  • 2 Prisen Kräuterslaz
  • 1 Rosmarin Zweig

Anleitungen
 

  • Schälen und vierteln Sie die Zwiebeln
  • Vermengen Sie Olivenöl mit Kräutersalz in einer kleinen Schale
  • Geben Sie Zwiebelstücke und den zerkleinerten Rosmarien hinzu und vermischen Sie alles gut
  • Lassen Sie die Zwiebeln für mindestens 30 Minuten in der Marinade ziehen
  • Stecken Sie die Zwiebelstücke auf Spieße und grillen Sie sie für etwa 5 Minuten pro Seite
  • Bestreichen Sie das Gemüse während dem Grillen mit der restlichen Marinade

Notizen

Die 5 besten Alternativen zu Alufolie beim Grillen sind:
  1. Bananenblätter
  2. Kohlblätter
  3. Mangoldblätter
  4. Rhabarberblätter
  5. Weinblätter