Gefüllte Zwiebel - Rezept
Kochutensilien
- 1 Grill
Zutaten
- 2 große Gemüsezwiebel
- 100 g Rumpsteak
- 2 Jalapeño
- 1/2 rote Zwiebe
- 2 Scheiben Käse
- Salz
- Pfeffer
Anleitungen
- Schneiden Sie den oberen Teil der Zwiebel ab und höhlen Sie diese anschließend mit einem Löffel aus.
- Schneiden Sie das Rumpsteak in feine Streifen und geben Sie es in eine Schüssel.
- Fügen Sie rote Zwiebeln, Jalapeño sowie eine Prise Salz und Pfeffer hinzu.
- Füllen Sie die Fleischmischung in die ausgehöhlte Zwiebel und legen Sie eine Scheibe Käse darauf.
- Platzieren Sie den Deckel wieder auf der Zwiebel und legen Sie sie auf den Grill.
