Gasgrill wird nicht richtig heiß: Was tun?

In diesem Beitrag erläutere ich die verschiedenen Ursachen, warum ein Gasgrill nicht mehr richtig heiß wird und gebe hilfreiche Tipps, wie diese einfach, schnell und eigenständig behoben werden können.
Von Herman Meinholz
Herman Meinholz
Geschrieben von Herman Meinholz
Koch und Chefredakteur
Herman arbeitet seit 15 Jahren als Koch, ist Meister des Feuers und Outdoor-Begeisterter. Küchengerä mehr anzeigen
Aktualisiert 16-08-2023
Aktualisiert 16-08-2023
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Es ist ein lauer Sommerabend, Sie haben ein paar gute Freunde zu sich nach Hause eingeladen und alles für den perfekten Grillabend vorbereitet und dann passiert es: Der Gasgrill wird nicht richtig heiß. Eine leichte Panik macht sich breit, hat man sich doch so auf einen schönen Abend mit leckerem Grillgut gefreut. Es gibt jedoch keinen Grund zu verzweifeln. Das der Gasgrill nicht richtig heiß wird, kann verschiedene Ursachen haben und ebenso gibt es dazu auch unterschiedliche Lösungen. Die meisten Ursachen lassen sich ganz leicht von zu Hause mit ein paar Handgriffen selbst beheben, ohne direkt den Fachmann holen zu müssen. Hier heißt es einfach: Ruhe bewahren und die folgenden Tipps beherzigen, dann kann der Gasgrill auch wieder ordentlich heiß werden.

Tipps

Wenn Ihr Gasgrill zu wenig Hitze produziert, kann dies am Füllstand der Gasflasche liegen, einem ungereinigten Brenner oder vielleicht ist auch was mit den Schläuchen für die Gaszufuhr nicht in Ordnung. Haben Sie bereits den Druckminderer geprüft oder geschaut was der Deckelthermometer im Vergleich zur Rosttemperatur anzeigt? Im folgenden Beitrag erläutere ich die Details auf was man achten sollte, damit es erst gar nicht zu einer reduzierten Hitzeproduktion Ihres Gasgrills kommt.

Den Füllstand der Gasflasche prüfen

Es ist wichtig, den Füllstand der Gasflasche regelmäßig zu überprüfen, insbesondere bevor man grillt. Auf diese Weise kann man sicher gehen, dass man genügend Propangas hat, ohne das der Gasgrill während des Grillens nicht mehr genug Hitze erzeugt und der Grillvorgang somit abgebrochen werden muss. Leider sieht man das einer Gasflasche nicht mit bloßem Auge an. Eine einfache Möglichkeit, den Füllstand der Gasflasche zu überprüfen, besteht darin, sie zu wiegen.

Der Füllstand kann anhand des Gewichts der Gasflasche bestimmt werden. Ein vollständig gefüllter Standard-5-Kilogramm-Gasbehälter wiegt in der Regel etwa 13-14 kg. Außerdem sind einige moderne Gasflaschen mit einer digitalen Gasanzeige ausgestattet, die den Füllstand des Tanks anzeigt. Die meisten dieser Anzeigen sind magnetisch und können an der Seite der Gasflasche befestigt werden. Man kann auch warmes Wasser über die Seite der Gasflasche gießen. Der Bereich, der von der Flüssigkeit bedeckt ist, ist der Teil, der mit Gas gefüllt ist.

Brenner regelmäßig reinigen

Laut einer Statista Studie Vertrauenswürdige Quelle Welche Art von Grill besitzt du? Im Jahr 2021 gaben rund 80 Prozent der Befragten in Deutschland an, einen Gasgrill zu besitzen. Ebenfalls sehr beliebt war der klassische Holzkohlegrill, den zum Erhebungszeitraum mehr als die Hälfte der Teilnehmer ihr eigen nannte. de.statista.com grillen 80% der Deutschen mit einem Gasgrill. Die wenigsten haben aber auf dem Schirm, die Brenner regelmäßig zu reinigen, sodass der Gasgrill auch weiterhin problemlos und sicher funktioniert, denn wenn die Brenner verschmutzt sind, kann das Gas nicht ordnungsgemäß ausströmen und der Grill wird nicht richtig heiß. Daher sollte man den oder die Brenner regelmäßig und gründlich mit einer Grillbürste oder einem Metallspatel reinigen, um eventuelle Ablagerungen oder Verstopfungen zu entfernen. Wenn man des Weiteren sieht, dass die Zündkerzen über Ablagerungen verfügen, kann man diese mit einem feuchten Tuch oder einer weichen Bürste abschrubben. Wer es sich hier einfach machen will, schaut sich die Modelle in meinem Tischgasgrill Test an. Diese verfügen über hochwertige aber einfach verbaute Brenner ohne komplexes Schnickschnack.

Schläuche für die Gaszufuhr prüfen

Prüfen Sie, ob die Schläuche dicht und richtig angeschloßen sind.

Haben Sie schon mal in Ihren Mietvertrag geschaut, ob Grillen auf dem Balkon Vertrauenswürdige Quelle Grillen auf dem Balkon: Infos für Mieter & Vermieter Wenn die warme Jahreszeit sich ankündigt, gibt es bei Grillfans kein Halten mehr. Der Geruch von Holzkohle und gegrilltem Fleisch gehört im Frühling und Sommer in vielen Wohngegenden zum Alltag. www.bussgeldkatalog.org überhaupt erlaubt ist? In den meisten Fällen stellen Gasgrills kein Problem dar, da sie keinen Ruß an der Wand oder Decke durch Kohleablagerungen verursachen und Nachbarn dadurch nicht belästigt werden. Was bei Gasgrills jedoch zu eine für Nachbarn gefährlichen Angelegenheit werden kann, sind defekte Schläuche am Gasgrill. Rissige oder undichte Schläuche können zwei Dinge verursachen: Der Gasgrill wird von vorne nicht richtig heiß und er stellt eine große Gefahr dar, und man kann mit Stichflammen, Verpuffungen und Verbrennungen rechnen. Daher ist es wichtig, die Schläuche seines Gasgrills regelmäßig zu überprüfen. Wenn Schäden an den Schläuchen festgestellt werden, müssen diese ausgetauscht werden. Sollten die Schlauchklemmen lose sein, müssen sie festgezogen werden. Außerdem sollten Schläuche nicht verdreht oder geknickt sein und ausreichend Abstand zu heißen Oberflächen haben. Es gibt Grills die über Schläuche mit Druckminderer verfügen, wie beispielsweise der Burnhard Big Fred Deluxe.

Deckelthermometer vs. Rosttemperatur

Ein Deckelthermometer und die Rosttemperatur sind zwei verschiedene Methoden, um die Temperatur des Gasgrills zu messen. Ein Deckelthermometer ist in der Regel am Deckel des Grills angebracht und misst die Temperatur im Grillraum, nicht auf dem Rost. Es ist nützlich, um die allgemeine Temperatur im Grill zu überwachen und sicherzustellen, dass die richtige Temperatur zum Grillen erreicht wurde. Einige Deckelthermometer haben auch verschiedene Zonenmarkierungen, um die unterschiedlichen Garzeitpunkte unterschiedlichen Grillguts zu erreichen. In meinem Bester Gasgrill bis 1000 Euro Test habe ich einige Modelle unter die Lupe genommen und der Vergleichssieger, der Landmann Triton maxX PTS 4.1, verfügt über ein hervorragendes Deckelthermometer um die ideale Temperatur beim Grillen zu überwachen. Die Rosttemperatur beschreibt die Temperatur direkt auf dem Grillrost. Eine Rosttemperaturanzeige kann jedoch anfällig für Verunreinigungen und Fettansammlungen sein, die die Genauigkeit beeinträchtigen können, sodass das Deckelthermometer vermutlich ein genaueres Bild über die Temperatur zeichnet.

Druckminderer prüfen

Ein Holzkohlegrill ist oft rustikaler und schlichter als ein Gasgrill, jedoch grillt man laut dem Umweltbundesamt Vertrauenswürdige Quelle Gesund und umweltfreundlich grillen | Umweltbundesamt Von der Wahl des Wrstchens bis zur Entsorgung der Asche Tipps frs klimafreundlichere und umweltschonendere Grillen. www.umweltbundesamt.de mit einem Gasgrill gesünder und umweltschonender. Nichtsdestotrotz gibt es einige Dinge, die man prüfen sollte, damit der Gasgrill die gewünschte Hitze erzeugt. Gasgrill wird nicht richtig heiß Winter noch Sommer? Dann könnte das gegebenenfalls am Druckminderer liegen, dieser reguliert nämlich den Propangasfluss in die Brenner. Die Lösung ist hier meist ganz einfach: Die Schraube an der Oberseite des Druckminderers mit einem Sechskantschlüssel zu regulieren. In meinem Runde Gasgrills Test habe ich Modelle getestet, die über ein Druckminderer verfügen und entsprechend eingestellt werden können.

Der Druckminderer reguliert den Gasfluss in die Brenner.

Fazit

Wenn der Gasgrill nicht richtig heiß wird, können verschiedene Gründe dafür verantwortlich sein. Die Ursache kann meist schnell und einfach behoben werden ohne dass man professionelle Hilfe dafür in Anspruch nehmen muss . Man sollte den Füllstand seiner Gasflasche regelmäßig überprüfen, denn wenn nicht genügend Gas zur Verfügung steht, kann der Gasgrill nicht richtig heiß werden. Es könnte auch an verschmutzten Brennern liegen.  Sind Schläuche defekt, ist nicht nur der Grill kalt, sondern kann dies auch eine Gefahr für alle Umstehenden darstellen, die durch Stichflammen oder Verpuffungen Verbrennungen erleiden könnten. Der Druckminderer kann an einer Schraube eingestellt werden und so der Propangasfluss in die Brenner reguliert werden. Ein Deckelthermometer kann dahingegen die Temperatur innerhalb des Grills feststellen, sodass Sie immer im Auge haben, wie heiß der Gasgrill tatsächlich ist.

Quellen

1.
Welche Art von Grill besitzt du?
Im Jahr 2021 gaben rund 80 Prozent der Befragten in Deutschland an, einen Gasgrill zu besitzen. Ebenfalls sehr beliebt war der klassische Holzkohlegrill, den zum Erhebungszeitraum mehr als die Hälfte der Teilnehmer ihr eigen nannte.
2.
Grillen auf dem Balkon: Infos für Mieter & Vermieter
Wenn die warme Jahreszeit sich ankündigt, gibt es bei Grillfans kein Halten mehr. Der Geruch von Holzkohle und gegrilltem Fleisch gehört im Frühling und Sommer in vielen Wohngegenden zum Alltag.
3.
Gesund und umweltfreundlich grillen | Umweltbundesamt
Von der Wahl des Wrstchens bis zur Entsorgung der Asche Tipps frs klimafreundlichere und umweltschonendere Grillen.
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