Warum ist es sinnvoll, den Gasgrill im Winter zu benutzen? Weil er dann keine Gefahr läuft, Schimmel oder Rost zu bilden. Wenn Wintergrillen nichts für Sie ist, habe ich aber auch einige Tipps für Sie. Ich zeige Ihnen, wie Sie den Grill richtig reinigen, lagern und überwintern.
Sie lieben Ihren Grill und können nicht davon ablassen, ihn auch im Winter zu benutzen? Ich kann das verstehen. Diese Tipps sind deshalb speziell fürs Grillen im Winter mit Gasgrill.
Im Winter brauchen Sie mehr Gas, um die gleichen Temperaturen wie im Sommer zu erreichen. Bei Minusgraden ist einfach mehr Energie notwendig. Nutzen Sie in jedem Fall den Deckel, damit Wärme nicht so schnell entweicht. Am besten hat der Grill dickes und Wärmespeicherndes Material und wenig Luftschlitze. Stellen Sie den Grill am besten an einem windgeschützten Ort auf.
Damit der Gasgrill bei Minustemperaturen läuft, brauchen Sie ein geeignetes Flüssiggas. In der Regel stehen Propan und Butan zur Wahl. Im Winter sollten Sie zu Propangas greifen, da es einen Siedepunkt von -42°C hat. Es bleibt also auch im Winter bei Extremtemperaturen flüssig. Butangas würde dagegen schon ab 0°C verdampfen. Zwar hat Propangas Vertrauenswürdige Quelle Propan Propan Strukturformel Allgemeines Name Propan Summenformel C3H8 CAS-Nummer 74-98-6 Kurzbeschreibung farbloses Gas Eigenschaften Molare Masse 44,10 g/mol www.chemie.de einen etwas geringeren Brennwert, die Unterschiede sind aber nicht gravierend.
Die folgenden Tipps und Tricks helfen Ihnen, den Gasgrill richtig zu überwintern, damit Sie im nächsten Jahr wie gewohnt damit grillen können. Schließlich wäre nichts ärgerlicher, als ein kaputter Grill, für den Sie viel bezahlt haben. Meine Lieblingsmodelle finden Sie übrigens in den Test über die besten Gasgrills bis 1000 Euro und die besten Gasgrills bis 2000 Euro.
Um den Gasgrill winterfest zu machen, sollten Sie ihn einmal gründlich reinigen. Damit verhindern Sie, dass es im Grill über den Winter zu schimmeln beginnt.
Alle Hauptbrenner bis zur vollen Leistung aufdrehen und für 20 bis 30 Minuten bei geschlossenem Deckel brennen lassen. Dadurch werden Essensreste oder andere Rückstände wie Öl ausgebrannt ( Pyrolyse Vertrauenswürdige Quelle Pyrolyse-Backofen: Die Nachteile der Selbstreinigung Ein Backofen mit Pyrolyse-Funktion ist äußerst praktisch: Das spezielle Selbstreinigungsprogramm entfernt sogar hartnäckigen Schmutz von den Wänden des Backofens. Doch es gibt zahlreiche Nachteile, die du kennen solltest. utopia.de ). Es sollte ein leichter Rauch entstehen. Wenn kein Rauch mehr aus dem Grill steigt, sind Sie mit dem Ausbrennen fertig.
Falls Ihr Grill über einen Heckbrenner verfügt, lassen Sie diesen besser aus. Die Temperatur der Hauptbrenner reicht aus und der Grill darf nicht zu heiß werden.
Nehmen Sie dann eine Grillbürste und schrubben Sie den Grillrost kräftig auf beiden Seiten sauber.
Der gereinigte Grillrost muss jetzt eingefettet und eingebrannt werden. Ansonsten beginnt er Ihnen, über den Winter zu rosten. Öl oder ein spezielles Fett eignen sich dazu. Ich nehme gerne einfach eine Zwiebelhälfte, gebe Öl darüber und reibe die Roste damit ein.
Dann brennen Sie den Grill ein. Dazu drehen Sie wieder alle Hauptbrenner voll auf, schließen den Deckel und warten 20 bis 30 Minuten.
Die restlichen Teile des Gasgrills können Sie mit warmem Wasser und etwas Spülmittel reinigen. Säubern Sie die Fettauffangschale, Bereiche, die Sie im Inneren des Grills erreichen und die Außenseite. Ich rate von zu aggressiven Reinigungsmitteln ab, da Sie nicht wissen, wie das Material darauf reagiert.
Wenn möglich, sollten Sie die Grillroste über den Winter aus dem Grill herausnehmen und an einem trockenen Ort lagern.
Bei manchen Grills ist das nicht immer möglich. Das ist aber nicht schlimm, auch wenn es nicht optimal ist. Brennen Sie den Grill dann im Frühling einfach ordentlich aus.
Beim Gasgrill müssen Sie die Flasche im Winter sachgerecht lagern. Wenn Sie ein kompaktes Modell wie den Char-Broil All-Star 125 auf dem Balkon überwintern, darf die Gasflasche in der Nähe bleiben. Ich würde sie aber trotzdem abtrennen.
Wichtig: Eine Gasflasche hat nichts in Innenräumen verloren. Das Risiko, dass Gas entweicht, ist gegeben und dann würde ein Funke ausreichen, um das Gas zu entzünden. Ich gehe auf Nummer sicher und bitte auch Sie, das auch zu tun: die Gasflasche bleibt im Winter draußen.
Schläuche und Druckminderer sollten Sie dagegen trocken und drinnen aufbewahren. Die Schläuche könnten sonst porös werden oder anderweitig Schaden nehmen.
Tipp: Nach dem Winter soll ein neuer Grill her? Im Balkongasgrills Test finden Sie empfehlenswerte Modelle.
Wenn Sie den Gasgrill im Winter draußen stehen lassen, ist er nicht optimal geschützt – schon gar nicht, wenn Sie keine Abdeckhaube verwenden.
Am besten kommt Ihr Gasgrill in ein trockenes Gartenhäuschen, den Keller oder die Garage.
Sollten Sie diese Möglichkeit nicht haben oder können den Gasgrill im Winter nur auf dem Balkon lagern, ist ein überdachter Abstellort eine Alternative.
Nehmen Sie bewegliche Teile wie den Grillrost heraus und bewahren Sie diese an einem trockenen und vor Frost geschützten Ort auf. Decken Sie dann den Grill unbedingt mit einer wasserfesten Schutzhülle ab. Beim Taino Platinum 3+1 ist diese bereits inklusive. Befestigen Sie diese so gut, dass eine Windböe sie nicht verweht. Entweder binden Sie die Abdeckung mit einer Schnur fest oder beschweren sie mit Steinen am Boden.
Wichtig: Unter einer Schutzhülle staut sich Feuchtigkeit an. Am besten „lüften“ Sie daher den Grill unter der Schutzhülle zwei bis dreimal im Winter. Ein sonniger Wintertag eignet sich dafür ganz gut. Das gilt auch, wenn der Grill in der Garage unter der Abdeckhaube aufbewahrt wird.
Das beste Mittel gegen Rost ist Trockenheit. Wenn Sie den Grill trocken lagern, hat Rost keine Chance. Deshalb ist es wichtig, den Gasgrill nach der Reinigung ordentlich zu trocknen und nicht feucht unter einer Abdeckhaube zu verstecken.
Aber Achtung, auch in feuchten Kellern oder Garagen kann ein Grill noch solche Mengen an Feuchtigkeit abbekommen, dass es zum Rosten ausreicht.
Kleine Mengen an Rost können Sie zumindest von den Grillrosten wieder entfernen.
Schimmel im Grill will keiner haben. Die Feuchtigkeit Vertrauenswürdige Quelle Schimmel mit Hitze bekämpfen » Wie geht das? Ob man Schimmel durch Hitze abtten kann, welche Temperatur ntig sind, und welche Einschrnkungen es dabei gibt, knnen Sie hier nachlesen. www.hausjournal.net im Winter ist dafür aber eine perfekte Voraussetzung. Um dem vorzubeugen, sollten Sie den Grill wie oben gründlich reinigen. Speisereste könnten sonst anfangen zu schimmeln. Ich empfehle auch, die Roste aus dem Grill zu nehmen und getrennt an einem trockenen Ort im Haus aufzubewahren.
Sollte der Gasgrill dennoch Schimmel im Winter entwickeln, können Sie zum Saisonstart in den Frühlingsmonaten mit Ausbrennen dagegen ankämpfen. Das funktioniert sehr gut, auch wenn der Schimmelbefall aufs Erste nicht so appetitlich ist.
Für was entscheiden Sie sich? Werden Sie mit dem Gasgrill im Winter grillen oder darf er in den Winterschlaf und wird erst im Frühling wieder „geweckt“. Beides sind gute Lösungen, um den Grill über den Winter zu bringen. Ich hoffe, meine Tipps waren aufschlussreich und helfen Ihnen jetzt, richtig mit dem Grill umzugehen.
