Worauf sollten Sie achten bei einem Gasgrill – meine Kauftipps

Meine persönliche Liste der wichtigsten Punkte, worauf man bei der Auswahl eines Gasgrills beachten sollte.
Von Herman Meinholz
Herman Meinholz
Geschrieben von Herman Meinholz
Koch und Chefredakteur
Herman arbeitet seit 15 Jahren als Koch, ist Meister des Feuers und Outdoor-Begeisterter. Küchengerä mehr anzeigen
Aktualisiert 18-08-2023
Aktualisiert 18-08-2023
Bbqlabor ist Leser-unterstützt. Wir können eine Provision durch Produkte verdienen, die über Links auf dieser Seite gekauft wurden. Erfahren Sie hier mehr über unseren Prozess here

Obwohl gelten Gasgrillmodelle zu Recht als die bequemsten und benutzerfreundlichsten kaufen einige immer noch lieber einen Kohlengrill. Meine Meinung nach passiert es wegen einer Befürchtung, dass einen Gasgrill unsicherer als einen normalen ist.  Bei richtiger Anwendung kann einen Gasgrill überhaupt nicht gefährlich sein und darüber wurde schon viel geschrieben. Das Gerät ähnelt einem herkömmlichen Gasherd, daher bereitet der Betrieb solcher Geräte normalerweise keine Schwierigkeiten. Damit eine korrekte Ausnutzung eines Gasgrills jedoch machbar ist, gibt es vor dem Kauf einige wichtige Punkte zu beachten. Hier erfahren Sie, auf welche Punkte Sie beim Gasgrill achten sollten, um einen sicheren und langlebigen Grill zu bekommen.

Warum Gasgrill?

Die Entscheidung zwischen Gas- und Holzkohlegrills ist immer eine hitzige Debatte zwischen altmodischen Konservativen und Fans von Innovationen. Wer gerne am Feuer sitzt, entscheidet sich für den klassischen Holzkohlegrill. Gasmodelle sind die moderne Alternative für alle, die Wert auf Komfort und Zeit legen.

Die Vorteile von Gasgrills sind unbestreitbar:

  • Zeit sparen – der Grill heizt sofort auf und ist sofort einsatzbereit
  • Viel Zubehör – neben dem Grillrost lassen sich auch Gussgrillplatten, Pfannen, Pizzasteine, Lavasteinaufsätze, Grillspieße und mehr einsetzen
  • Pflegeleicht – Sie müssen weder Asche noch Ruß entfernen
  • Kosten! Überrascht Sie dieser Punkt? Gasgrills sind beim Erstkauf teurer, aber später sin sie im Gebrauch wesentlich billiger. Der Grund dafür ist, dass der Preis für hochwertige Holzkohle und gutes Holz viel höher ist als die Kosten für Gas.

Arten und Größe

Das Sortiment reicht vom kleinen Gasgrill zum Mitnehmen bis hin zu den High-End Gasgrills

Also wenn fragt mich jemand, worauf man bei der Auswahl des perfekten Gasgrills achten sollte, empfehle ich, sich zuerst 3 wichtigste Fragen zu stellen, bevor Sie einen Grill kaufen werden:

  1. Wie viele Personen gehören zu der Familie?
  2. Wie oft werden Sie kochen?
  3. Wo wollen Sie den Grill einsetzen: im Garten, im Landhaus oder gelegentlich bei Picknicks?

Die Antworten auf diese Fragen können Ihnen bei der Entscheidung helfen, welche Art von Grill Sie verwenden möchten. Technisch gesehen gibt es drei Arten: fest eingebaut, tragbar und transportabel.

Einbaugrills eignen sich für Besitzer von Ferienhäusern oder Landhäusern mit einer vollwertigen Küche, die auch in den kälteren Jahreszeiten genutzt werden kann.

Tragbare Grills eignen sich für Picknickausflüge mit Freunden und Familie. Sie sind relativ klein, leicht und kompakt.

Mobile Grills sind auch für Besitzer von Ferienhäusern oder Ferienwohnungen geeignet. Sie sind die beliebtesten. Sie sind mit Rädern ausgestattet, so dass sie leicht von zu Hause zum Grundstück transportiert werden können, um draußen zu kochen, und dann wieder an ihren Lagerort zurückgebracht werden können.

Achten Sie beim Kauf auf die Räder des Grills. Die kleinen Räder eignen sich für den Transport auf hartem Untergrund – Beton- oder Asphaltwege, Pflastersteine, Holzböden. Wenn der Grill auf Gras, Erde oder Schotterwege transportiert werden muss, ist es besser, ein Modell mit größeren Rädern zu wählen.

Je mehr Personen Sie mit einem einzigen Grill versorgen müssen, desto größer sollte die Grillplatte sein Vertrauenswürdige Quelle Wie groß sollte mein Grill sein? Große Grillfläche - Vorteile Wie viele Brenner muss mein neuer Gasgrill haben? Welche Grillflche ist ausreichend? Faktoren und Hilfestellung zur Bestimmung der idealen Gre des Grills. www.grillfuerst.de . Die durchschnittliche Größe des Hauptgrills für eine Gesellschaft von 4 bis 5 Personen beträgt 68 cm x 38 cm.

Brenner

Gemüse Grillkorb – praktisches Zubehör für Grillgemüse

Ein weiterer wichtiger Parameter ist die Anzahl der Brenner. Für eine Familie mit bis zu 4 Personen sind 2-3 Brenner ausreichend. Wenn Ihre Familie groß ist oder Sie ein gastfreundlicher Gastgeber sind, der häufig große Gruppen beherbergt, empfehlen wir Ihnen Modelle mit 4 oder mehr Brennern. Sie erlauben es, mehr Speisen zu kochen, auch verschiedene Gerichte gleichzeitig, und sie vertragen eine intensive Nutzung gut.

Weitere wichtige Parameter sind Art und Leistung der Brenner. Achten Sie auf die Brennerleistung. Bei Gasgrills ist der Brenner das Herzstück des Grills. Wenn sie nicht richtig funktionieren, ist der ganze Grill wertlos! Brenner aus rostfreiem Stahl sind am haltbarsten und praktischsten.

Je mehr Löcher der Brenner hat, desto schneller heizt der Grill auf. Ein typisches Beispiel für dieses Design findet man bei TAINO PLATINUM 6+2 – doppelte Reihe von Perforationen sorgt für sofortige Hitze und einen gleichmäßig verteilten Hitzestrom über die Kochfläche.

Material der Ausrüstung

Gute Grills werden aus Aluminiumguss und Edelstahl hergestellt – andere Metalle sind weniger haltbar Vertrauenswürdige Quelle Grillrost: Gusseisen oder Edelstahl? Ob Gusseisen oder Edelstahl, beide Materialien haben ihre Vorzüge. Finde heraus, welcher Grillrost am besten zu deinen Bedürfnissen passt. www.weber.com .

Der Arbeitskessel eines Gasgrills besteht in der Regel aus Aluminiumguss, der traditionell wegen seiner Rostbeständigkeit und seiner Fähigkeit, Wärme zu speichern und gleichmäßig zu verteilen, verwendet wird.

Die Deckel, der Korpus und die Oberflächen des Grills sind aus rostfreiem Stahl gefertigt. Es ist wichtig zu wissen, dass es mehrere gängige Edelstahlsorten mit erheblichen Preisunterschieden gibt – die Sorte 304 und die Sorte 430. Bei nichtrostendem Stahl gilt: je niedriger die Zahl, desto höher die Qualität des Stahls. Die Sorte 304 enthält 18 % Chrom und 8 % Nickel. Die Stahlsorte 430 enthält 17 % Chrom und 0,12 % Kohlenstoff. Das bedeutet, dass 304 höheren Temperaturen besser standhält, weniger leicht rostet und sein glänzendes Aussehen länger behält.

Wenn Sie wissen wollen, welche Stahlqualität Ihr Grill hat, nehmen Sie einen Magneten aus dem Kühlschrank und kleben Sie ihn auf die Innenseite des Grills. Wenn es klebt, ist es minderwertige Qualität 430, wenn nicht, ist es Qualität 304.

Material des Grillrostes

Gusseisen speichert die Hitze besser als Edelstahl und gibt sie zudem gleichmäßiger auf der gesamten Grillfläche ab

Grills verwenden Roste aus Gusseisen und Edelstahl. Gusseiserne Roste werden für eine maximale Wärmeübertragung und ein schönes Muster auf den Speisen empfohlen, aber Stahlroste sind vielseitiger. Roste aus rostfreiem Stahl sind haltbarer und leichter zu reinigen. Die teureren Premium-Modelle wie zum Beispiel Kingsville XL Kombigrill Gas Pizzaofen von Klarstein sind serienmäßig mit einem massiven Edelstahlgitter mit bis zu 9,5 mm dicken Stäben ausgestattet. Emaillierte Gitter sind weniger beliebt.

Art der Konstruktion – geformt oder vorgefertigt

Dies hat einen großen Einfluss auf die Pflege des Grills. Der gusseiserne Kessel ist leichter zu reinigen und zu warten, da sich die Fugen und Ecken nicht mit Speiseresten zusetzen oder Fett ansammeln. Ein mehrgliedriger Heizkessel, insbesondere einer ohne Selbstreinigungssystem, erfordert mehr Zeit und Mühe für die Pflege.

Schauen Sie sich den Deckel an. Wenn auf Ihrer Liste der Lieblingsspeisen nur klassische Steaks oder gegrilltes Gemüse stehen, dann überspringen Sie diesen Punkt. Wenn Sie ein ganzes Huhn, einen Truthahn oder einen großen Schinken zubereiten möchten, benötigen Sie hohe und gewölbte Deckel. Bei stationären Modellen ist es wichtig, auf den hohen Öffnungsmechanismus des Deckels zu achten: wie viel Platz er in geöffneter Position einnimmt, wie weit Sie den Grill in Ihrer Küche von der Wand entfernt montieren müssen.

Ein nützliches Merkmal einiger Modelle ist die Doppelwandigkeit von Gehäuse und Deckel. Sie halten die Wärme lange Zeit zurück (es ist besser, einen konkreten Wert anzugeben) und halten das Innere des Kessels auf der richtigen Temperatur.

Sicherheits- und Fettabscheidesystem

Die Gasbrenner müssen durch spezielle Verdunstungsplatten geschützt werden. Die Säfte und Fette, die von den gebratenen Speisen abtropfen, fallen auf die Teller, verdampfen und erzeugen ein echtes Grillaroma. Die Platten schützen die Brenner auch vor Fettverschmutzung, indem sie Flammenausbrüche, so genannte „Feuerbälle“, verhindern. Fackeln werden in der Regel durch Fett auf sehr heißen Brennern verursacht, daher müssen die Verdampferplatten breit genug sein, um jeden Brenner abzudecken. Stellen Sie anschließend sicher, dass der Grill das Fett entfernen kann, indem Sie die Einwegschalen austauschen oder die herausnehmbare Fettschale reinigen.

Zusätzliche Optionen.

Mit dem Seitenbrenner können parallel zum Grillen weitere Speisen oder auch Beilagen zubereitet werden

Verfügbarkeit von Seitenbrenner, Grillrost, zusätzlichem Grillrost, Hackschnitzelbehälter, Beleuchtung, Stauraum für die Gasflasche und das Zubehör, Beistelltische zur Organisation des Arbeitsbereichs und Räuchermöglichkeiten am Grill – stellen Sie sicher, dass Sie wissen, was Sie brauchen und was Sie nicht brauchen. All diese „Extras“ werden sich auf die Kosten auswirken.

Garantie

Eine einfache Faustregel besagt: Je höher die Herstellergarantie, desto mehr Vertrauen haben Sie in die Qualität und Wirksamkeit des Produkts. Es gibt Hersteller, die kommen und gehen, und die Kunden wandern auf der Suche nach Teilen umher. Ebenso muss man beim Gasgrill Kauf darauf achten, dass der Händler offiziell ist. Mit dem Kauf eines Grills bei einem nicht autorisierten Händler sparen Sie vielleicht ein paar Tausend Rubel, aber Sie könnten später mit teuren Reparaturen konfrontiert werden, oder schlimmer noch, Sie finden vielleicht überhaupt keine Ersatzteile für Ihren Grill und er steht auf dem Balkon oder in der Garage wie eine stumme Statue Ihrer Ersparnisse. Ein Gasgrill ist ein Gerät, das Sie bei richtiger Anschaffung jahrelang jeden Tag mit einem köstlichen Barbecue erfreuen wird.

Wie bringe ich Komfort in meinen Gasgrill?

Die Ausstattungsmerkmale von Gasgrills können erheblich variieren

Es ist wichtig zu verstehen, dass erweiterte Funktionen (oder deren Fehlen) die Endkosten des Grills beeinflussen. Achten Sie bei der Auswahl eines Pakets darauf, dass alle angebotenen Funktionen für Sie wirklich nützlich sind.

Weltbekannte Marken

Die beliebtesten Grills kommen aus Nordamerika. Dort begann die Grillkultur und wurde populär. Welchen Einfluss hat ein Markenname auf die Qualität eines Produkts? In der Welt des Grillens, direkt. Die bekanntesten Hersteller haben sich durch ihre innovativen Lösungen und die Verwendung von hochwertigen Materialien in ihren Grills einen Namen gemacht.

Über einigen Modelle können Sie hier im Blog vorlesen, zum Bespiel Enders Urban Pro hat mir sehr gut gefallen. Char Broil und Broil King sind auch weltweit berrühmt, aber Zuhause habe ich immer noch den kleinen Weber Q1000.

Fazit

Wie Sie sehen, gibt es bei der Auswahl eines Gasgrills was zu beachten. Aber falls Sie den Text jedoch aufmerksam gelesen haben, ist Ihnen jetzt schon klar geworden, welche Prioritäten Sie setzen sollten und worauf Sie beim Gasgrill achten sollen. Egal, ob Sie häufig oder selten, in großen Gruppen oder im kleinen Freundeskreis grillen, Sie werden sicher auf dem Weg nach der Suche des richtiges Modells für sich. Als Extrapunkt empfehle ich Ihnen noch aufs Design zu achten. In der Grillsaison selbst grillen rund 39,19 Prozent der Deutschen alle zwei Wochen Vertrauenswürdige Quelle Statistiken zum Grillen in Deutschland Die relative Mehrheit der Deutschen läutet die Grillsaison dabei im April ein. In der Grillsaison selbst greifen rund 39,19 Prozent der Verbraucher alle zwei Wochen zum Grill. de.statista.com , wenn Sie auch oft grillen, ist die Optik sicherlich noch ein wichtiger Aspekt. Ein großer, schöner Grill kann eine würdige Ergänzung für Ihren Garten sein. Viel Spaß beim Grillen und bis Bald!

Quellen

1.
Wie groß sollte mein Grill sein? Große Grillfläche - Vorteile
Wie viele Brenner muss mein neuer Gasgrill haben? Welche Grillflche ist ausreichend? Faktoren und Hilfestellung zur Bestimmung der idealen Gre des Grills.
2.
Grillrost: Gusseisen oder Edelstahl?
Ob Gusseisen oder Edelstahl, beide Materialien haben ihre Vorzüge. Finde heraus, welcher Grillrost am besten zu deinen Bedürfnissen passt.
3.
Statistiken zum Grillen in Deutschland
Die relative Mehrheit der Deutschen läutet die Grillsaison dabei im April ein. In der Grillsaison selbst greifen rund 39,19 Prozent der Verbraucher alle zwei Wochen zum Grill.
Kommentare
+Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert